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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012287363 | 図書一般 | 596.65/オモ14/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
思わずつくりたくなる極上のチョコレートレシピ
|
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2014.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
思わずつくりたくなる極上のチョコレートレシピ |
シリーズ名 |
生活実用シリーズ |
タイトルヨミ |
オモワズ ツクリタク ナル ゴクジョウ ノ チョコレート レシピ |
シリーズ名ヨミ |
セイカツ ジツヨウ シリーズ |
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
エヌエイチケー シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2014.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-14-199189-2 |
ISBN |
4-14-199189-2 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
/
チョコレート
|
内容紹介 |
マロントリュフ、ザッハートルテ、チョコレートサラミ、ブラウニー…。ジャン=ポール・エヴァン、横溝春雄、日高良実、渡辺麻紀の4人がチョコレートレシピを紹介する。チョコレートの基本の使い方も掲載。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811755886 |
目次
内容細目
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