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書誌情報サマリ

タイトル

ノーオイルフライヤーもっと!使いこなしレシピ

人名 太田 静栄／著
人名ヨミ オオタ シズエ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2013.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ノーオイルフライヤーもっと!使いこなしレシピ
サブタイトル かんたん調理でカロリー大幅オフ!!
タイトルヨミ ノー オイル フライヤー モット ツカイコナシ レシピ
サブタイトルヨミ カンタン チョウリ デ カロリー オオハバ オフ
人名 太田 静栄／著
人名ヨミ オオタ シズエ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.11
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-309-28408-8
ISBN 4-309-28408-8
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 油を使わずに揚げものができる調理器具「ノーオイルフライヤー」を使ったレシピ集。揚げ物・グリル・ホイル焼きの3つの調理法を簡単3ステップで紹介します。
著者紹介 辻学園栄養士専門学校卒業。フードコーディネーター、栄養士。食専門の制作会社を経て独立。企業のメニュー開発、広告、書籍などで活躍。著書に「グラタンレシピ」「うち鍋レシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811733027



目次


内容細目

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