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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012320800 | 図書一般 | L498.54/コウ05/2010 | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
全国食中毒事件録 平成22年
|
出版者・発行者 |
日本食品衛生協会
|
出版年月 |
2013.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
全国食中毒事件録 平成22年 |
サブタイトル |
厚生労働省食中毒統計資料より |
タイトルヨミ |
ゼンコク ショクチュウドク ジケンロク |
サブタイトルヨミ |
コウセイ ロウドウショウ ショクチュウドク トウケイ シリョウ ヨリ |
出版者・発行者 |
日本食品衛生協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
164p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥3500 |
ISBN |
978-4-88925-058-9 |
ISBN |
4-88925-058-9 |
分類記号 |
498.54
|
件名 |
食中毒
|
内容紹介 |
平成22年に日本で発生した食中毒事件の個々の事例について、各都道府県等の食品衛生監視員が行った疫学調査に基づき編集した事件録。原因食品、病因物質、原因施設等を詳細に解析した、食中毒防止に役立つデータを提示する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811732532 |
目次
内容細目
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