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書誌情報サマリ

タイトル

食の本棚

人名 河合 知子／著
人名ヨミ カワイ トモコ
出版者・発行者 幻冬舎ルネッサンス
出版年月 2013.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食の本棚
サブタイトル 栄養満点おいしい人生を与えてくれる70冊
シリーズ名 幻冬舎ルネッサンス新書
シリーズ番号 か-5-1
タイトルヨミ ショク ノ ホンダナ
サブタイトルヨミ エイヨウ マンテン オイシイ ジンセイ オ アタエテ クレル ナナジッサツ
シリーズ名ヨミ ゲントウシャ ルネッサンス シンショ
シリーズ番号ヨミ カ-5-1
人名 河合 知子／著
人名ヨミ カワイ トモコ
出版者・発行者 幻冬舎ルネッサンス
出版者・発行者等ヨミ ゲントウシャ ルネッサンス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 255p
大きさ 18cm
価格 ￥８３８
ISBN 978-4-7790-6086-1
ISBN 4-7790-6086-1
分類記号 498.55
件名 栄養士 ／ 書評
内容紹介 奥田英朗著「家日和」、加納朋子著「てるてるあした」、近藤弘著「日本人の味覚」など、計70冊の中から「食」にまつわる箇所を取り上げ、栄養士の視点から書籍の読みどころを紹介。メールマガジンをもとに書籍化。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811724309



目次


内容細目

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