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書誌情報サマリ

タイトル

ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか?

人名 江間 正和／[著]
人名ヨミ エマ マサカズ
出版者・発行者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2013.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか?
サブタイトル 世界一わかりやすい飲食店開業入門
タイトルヨミ ドシロウト オーエル ガ インショクテン オ カイギョウ シチャ ダメ デスカ
サブタイトルヨミ セカイイチ ワカリヤスイ インショクテン カイギョウ ニュウモン
人名 江間 正和／[著]
人名ヨミ エマ マサカズ
出版者・発行者 クロスメディア・パブリッシング ／ インプレスコミュニケーションズ(発売)
出版者・発行者等ヨミ クロス メディア パブリッシング／インプレス コミュニケーションズ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 19cm
価格 ￥１３８０
ISBN 978-4-8443-7330-8
ISBN 4-8443-7330-8
分類記号 673.97
件名 飲食店
内容紹介 普通のOLさとこが30歳直前、自分を見つめ直し、出した答えが「飲食店開業」だった-。飲食店を開業するための数字やノウハウを、ストーリー仕立てでわかりやすく解説する。
著者紹介 1968年静岡市生まれ。早稲田大学法学部卒。住友信託銀行を経て、東京未来倶楽部株式会社設立。新宿にダイニングバー「みーるーむ」を開業。プロデューサー・コンサルタントとしても活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811720793



目次


内容細目

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