蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012194528 | 図書一般 | 616.3/ワタ13/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
麦の高品質多収技術 |
サブタイトル |
品種・加工適性と栽培 |
タイトルヨミ |
ムギ ノ コウヒンシツ タシュウ ギジュツ |
サブタイトルヨミ |
ヒンシュ カコウ テキセイ ト サイバイ |
人名 |
渡邊 好昭/編著
藤田 雅也/編著
柳沢 貴司/編著
|
人名ヨミ |
ワタナベ ヨシアキ フジタ マサヤ ヤナギサワ タカシ |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
259p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2600 |
ISBN |
978-4-540-13101-1 |
ISBN |
4-540-13101-1 |
注記 |
折れあり(上部角多数),汚れあり(地,表裏見返し) |
分類記号 |
616.3
|
件名 |
麦
|
内容紹介 |
民間流通に移行して15年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、全国の第一線研究者が執筆した本格的な麦の本。 |
著者紹介 |
(独)農研機構中央農業総合研究センター北陸農業研究センター所属。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009811714871 |
目次
内容細目
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