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書誌情報サマリ

タイトル

遺伝子組み換え食品入門

人名 天笠 啓祐/著
人名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者・発行者 緑風出版
出版年月 2013.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 遺伝子組み換え食品入門
サブタイトル 必要か不要か?安全か危険か?
シリーズ名 プロブレムQ&A
タイトルヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン ニュウモン
サブタイトルヨミ ヒツヨウ カ フヨウ カ アンゼン カ キケン カ
シリーズ名ヨミ プロブレム キュー アンド エー
人名 天笠 啓祐/著
人名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者・発行者 緑風出版
出版者・発行者等ヨミ リョクフウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.9
ページ数または枚数・巻数 176p
大きさ 21cm
価格 ¥1700
ISBN 978-4-8461-1319-3
ISBN 4-8461-1319-3
分類記号 498.54
件名 食品衛生遺伝子組み換え食品
内容紹介 遺伝子組み換えって何ですか? どのような企業が開発しているのですか? TPPで食の安全は守れるのでしょうか? 遺伝子組み換え食品をめぐるさまざまな問題をやさしく解説し、その危険性を明らかにする。
著者紹介 1947年生まれ。早大理工学部卒。ジャーナリスト。遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン代表。市民バイオテクノロジー情報室代表。著書に「遺伝子組み換え食品」「食品汚染読本」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811709497



目次


内容細目

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天笠 啓祐
食品衛生 遺伝子組み換え食品
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