蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011898103 | 図書一般 | 592/ウチ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
もっと!おうちの科学
|
人名 |
内田 麻理香/著
|
人名ヨミ |
ウチダ マリカ |
出版者・発行者 |
丸善出版
|
出版年月 |
2013.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
もっと!おうちの科学 |
サブタイトル |
暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム |
タイトルヨミ |
モット オウチ ノ カガク |
サブタイトルヨミ |
クラシ ニ キク ゴジュウゴ ノ オイシイ チエ ト ナルホド コラム |
人名 |
内田 麻理香/著
赤塚 千賀子/イラスト
|
人名ヨミ |
ウチダ マリカ アカツカ チカコ |
出版者・発行者 |
丸善出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
マルゼン シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
9,116p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-621-08691-9 |
ISBN |
4-621-08691-9 |
分類記号 |
592
|
件名 |
家庭科学
|
内容紹介 |
金網にくっつかない魚の上手な焼き方は? 冬が近づいてくるとどうして葉が落ちる? 料理の科学的な側面や暮らしにひそむ科学の「なぜ?」を、イラストを交えてやさしく解説。『東京新聞』『中日新聞』連載を単行本化。 |
著者紹介 |
1974年千葉県生まれ。東京大学大学院工学系研究科応用化学専攻修士課程修了。同大学院博士課程進学、日本学術振興会特別研究員。サイエンスコミュニケーター・サイエンスライター。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811693456 |
目次
内容細目
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