蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011960952 | 図書一般 | L588.55/ヒシ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ワインブドウ品種基本ブック
|
人名 |
ワイナート編集部/編
|
人名ヨミ |
ワイナート ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
美術出版社
|
出版年月 |
2013.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ワインブドウ品種基本ブック |
サブタイトル |
PINOT NOIR CABERNET SAUVIGNON CHARDONNAY…AND MORE |
シリーズ名 |
Winart BOOKS |
タイトルヨミ |
ワイン ブドウ ヒンシュ キホン ブック |
サブタイトルヨミ |
ピノ ノワール カベルネ ソーヴィニヨン シャルドネ アンド モア |
シリーズ名ヨミ |
ワイナート ブックス |
人名 |
ワイナート編集部/編
|
人名ヨミ |
ワイナート ヘンシュウブ |
出版者・発行者 |
美術出版社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ビジュツ シュッパンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
176p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥2500 |
ISBN |
978-4-568-50538-2 |
ISBN |
4-568-50538-2 |
分類記号 |
588.55
|
件名 |
ぶどう酒
/
ぶどう(葡萄)
|
内容紹介 |
ワインの味が“わかる”ための品種知識が満載の一冊。人気の3大品種ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネを生産者の証言をもとに徹底解剖する。ワインブドウ品種の基礎知識、主要品種データファイルも収録。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811664523 |
目次
内容細目
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