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書誌情報サマリ

タイトル

ホットサンド

人名 堀田 貴之／著
人名ヨミ ホッタ タカユキ
出版者・発行者 実業之日本社
出版年月 2013.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ホットサンド
サブタイトル 54のレシピと物語
並列タイトル Hot Sandwiches:54 recipes & stories
タイトルヨミ ホット サンド
サブタイトルヨミ ゴジュウヨン ノ レシピ ト モノガタリ
人名 堀田 貴之／著
人名ヨミ ホッタ タカユキ
出版者・発行者 実業之日本社
出版者・発行者等ヨミ ジツギョウ ノ ニホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.4
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-408-33500-1
ISBN 4-408-33500-1
分類記号 596.63
件名 サンドイッチ
内容紹介 トルティーヤを使ったマルゲリータ、鶏のささみ蒸しサラダふう淑女サンド、道南海沿い名産サンド…。個性的で多彩なホットサンドのレシピを紹介する。ホットサンド好きな著名人からのメッセージも掲載。
著者紹介 1956年大阪生まれ。文筆家。ホットサンド研究家。著書に「バックパッキングのすすめ」「タルサタイムで歩きたい」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811664408



目次


内容細目

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