検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0011826534図書一般615.21/ﾌｴ13/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

食卓のメンデル

人名 ニーナ・フェドロフ／著
人名ヨミ ニーナ フェドロフ
出版者・発行者 日本評論社
出版年月 2013.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食卓のメンデル
サブタイトル 科学者が考える遺伝子組換え食品
タイトルヨミ ショクタク ノ メンデル
サブタイトルヨミ カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
人名 ニーナ・フェドロフ／著 　 ナンシー・マリー・ブラウン／著 　 難波 美帆／訳 　 小山 繁樹／訳
人名ヨミ ニーナ フェドロフ　ナンシー マリー ブラウン　ナンバ ミホ　コヤマ シゲキ
人名ヨミ 　
出版者・発行者 日本評論社
出版者・発行者等ヨミ ニホン ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.4
ページ数または枚数・巻数 330p
大きさ 19cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-535-78711-7
ISBN 4-535-78711-7
注記 原タイトル:Mendel in the kitchen
分類記号 615.21
件名 遺伝子組み換え食品
内容紹介 植物育種の歴史について、メンデル以前から、最近の遺伝子そのものを切り取って打ち込む組み換え技術までを丹念に記述。遺伝子組み換え食品の科学的な見方を中立な立場から伝える。
著者紹介 ペンシルバニア州立大学Huck生命科学研究所教授。米国科学アカデミー会員。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811660894



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

615.21　615.21
【人新世の環境社会学　：　「複製技術…】 人新世の環境社会学　：　「複製技術…
大塚 善樹／著 【エッセンシャル植物育種学　：　農学…】 エッセンシャル植物育種学　：　農学…
國武 久登／編著… 【植物の遺伝と育種】 植物の遺伝と育種
佐藤 和広／編著… 【植物バイオテクノロジーでめざすSD…】 植物バイオテクノロジーでめざすSD…
小泉 望／編,加… 【植物育種学】 植物育種学
北柴 大泰／編,… 【食卓の危機　：　遺伝子組み換え食品…】 食卓の危機　：　遺伝子組み換え食品…
安田 節子／著 【日本の品種はすごい　：　うまい植物…】 日本の品種はすごい　：　うまい植物…
竹下 大学／著 【種を育てて種を育む　：　植物品種改…】 種を育てて種を育む　：　植物品種改…
加藤 恒雄／編著 【食べものが劣化する日本　：　命をつ…】 食べものが劣化する日本　：　命をつ…
安田 節子／著 【「ゲノム編集作物」を話し合う】 「ゲノム編集作物」を話し合う
三上 直之／著,… 【遺伝子組換え作物をめぐる「共存」　…】 遺伝子組換え作物をめぐる「共存」　…
立川 雅司／著 【パパ、遺伝子組み換えってなぁに?】 パパ、遺伝子組み換えってなぁに?
ジェレミー・セイ… 【遺伝子組み換えのねじ曲げられた真実…】 遺伝子組み換えのねじ曲げられた真実…
スティーブン・M… 【誤解だらけの遺伝子組み換え作物】 誤解だらけの遺伝子組み換え作物
小島 正美／編 【モンサントの噓　：　日本では絶対に…】 モンサントの噓　：　日本では絶対に…
ブレット・ウィル… 【遺伝子組換えは農業に何をもたらすか…】 遺伝子組換えは農業に何をもたらすか…
椎名 隆／著,石… 【モンサント　：　世界の農業を支配す…】 モンサント　：　世界の農業を支配す…
マリー=モニク・… 【世界が食べられなくなる日　：　未来…】 世界が食べられなくなる日　：　未来…
ジャン=ポール・… 【食卓の不都合な真実　：　健康と環境…】 食卓の不都合な真実　：　健康と環境…
ジル=エリック・… 【アグリバイオビジネス　：　その魅力…】 アグリバイオビジネス　：　その魅力…
美濃部 侑三／監… 【モンサントの不自然な食べもの　：　…】 モンサントの不自然な食べもの　：　…
マリー=モニク・… 【いでんしくみかえさくもつのないせい…】 いでんしくみかえさくもつのないせい…
手島 奈緒／著 【品種改良の日本史　：　作物と日本人…】 品種改良の日本史　：　作物と日本人…
鵜飼 保雄／編,… 【「モンスター食品」が世界を食いつく…】 「モンスター食品」が世界を食いつく…
船瀬 俊介／著 【遺伝子組み換え食品の真実】 遺伝子組み換え食品の真実
アンディ・リーズ…
遺伝子組み換え食品
【これ、本当に「食べもの」ですか?】 これ、本当に「食べもの」ですか?
天笠 啓祐／[著… 【植物バイオテクノロジーでめざすSD…】 植物バイオテクノロジーでめざすSD…
小泉 望／編,加… 【ゲノム編集食品が変える食の未来　：…】 ゲノム編集食品が変える食の未来　：…
松永 和紀／著 【食卓の危機　：　遺伝子組み換え食品…】 食卓の危機　：　遺伝子組み換え食品…
安田 節子／著 【UNSTOPPABLE　：　愛する…】 UNSTOPPABLE　：　愛する…
ゼン・ハニーカッ… 【食べものが劣化する日本　：　命をつ…】 食べものが劣化する日本　：　命をつ…
安田 節子／著 【売り渡される食の安全】 売り渡される食の安全
山田 正彦／[著… 【ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…】 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…
天笠 啓祐／著 【タネと内臓　：　有機野菜と腸内細菌…】 タネと内臓　：　有機野菜と腸内細菌…
吉田 太郎／著 【ゲノム操作食品の争点】 ゲノム操作食品の争点
天笠 啓祐／著 【遺伝子組換え作物をめぐる「共存」　…】 遺伝子組換え作物をめぐる「共存」　…
立川 雅司／著 【パパ、遺伝子組み換えってなぁに?】 パパ、遺伝子組み換えってなぁに?
ジェレミー・セイ… 【遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…】 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 【遺伝子組み換えのねじ曲げられた真実…】 遺伝子組み換えのねじ曲げられた真実…
スティーブン・M… 【誤解だらけの遺伝子組み換え作物】 誤解だらけの遺伝子組み換え作物
小島 正美／編 【モンサントの噓　：　日本では絶対に…】 モンサントの噓　：　日本では絶対に…
ブレット・ウィル… 【遺伝子組換えは農業に何をもたらすか…】 遺伝子組換えは農業に何をもたらすか…
椎名 隆／著,石… 【スマホ汚染　：　新型複合汚染の真実…】 スマホ汚染　：　新型複合汚染の真実…
古庄 弘枝／著 【モンサント　：　世界の農業を支配す…】 モンサント　：　世界の農業を支配す…
マリー=モニク・… 【世界が食べられなくなる日　：　未来…】 世界が食べられなくなる日　：　未来…
ジャン=ポール・… 【食卓の不都合な真実　：　健康と環境…】 食卓の不都合な真実　：　健康と環境…
ジル=エリック・… 【アグリバイオビジネス　：　その魅力…】 アグリバイオビジネス　：　その魅力…
美濃部 侑三／監… 【なぜ遺伝子組み換え作物に反対なのか…】 なぜ遺伝子組み換え作物に反対なのか…
ジャック・テスタ… 【モンサントの不自然な食べもの　：　…】 モンサントの不自然な食べもの　：　…
マリー=モニク・… 【いでんしくみかえさくもつのないせい…】 いでんしくみかえさくもつのないせい…
手島 奈緒／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。