蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011435393 | 図書一般 | 588/イス13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
希少糖秘話 |
シリーズ名 |
希少糖文庫 |
シリーズ番号 |
R001 |
タイトルヨミ |
キショウトウ ヒワ |
シリーズ番号ヨミ |
1 |
人名 |
何森 健/著
|
人名ヨミ |
イズモリ ケン |
出版者・発行者 |
希少糖生産技術研究所
|
出版地・発行地 |
三木町(香川県) |
出版・発行年月 |
2013.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
202p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥680 |
ISBN |
978-4-9906839-0-0 |
ISBN |
4-9906839-0-0 |
分類記号 |
588
|
件名 |
食品工学
/
糖類
|
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811654655 |
目次
内容細目
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