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書誌情報サマリ

タイトル

香辛料の民族学

人名 吉田 よし子／著
人名ヨミ ヨシダ ヨシコ
出版者・発行者 中央公論社
出版年月 1988.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香辛料の民族学
サブタイトル カレーの木とワサビの木
シリーズ名 中公新書
シリーズ番号 882
タイトルヨミ コウシンリョウ ノ ミンゾクガク
サブタイトルヨミ カレー ノ キ ト ワサビ ノ キ
シリーズ名ヨミ チュウコウ シンショ
シリーズ番号ヨミ 882
人名 吉田 よし子／著
人名ヨミ ヨシダ ヨシコ
出版者・発行者 中央公論社
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ コウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1988.6
ページ数または枚数・巻数 3,216p
大きさ 18cm
価格 ￥５４０
ISBN 4-12-100882-0
分類記号 383.8
件名 香辛料
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811648615



目次


内容細目

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