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1 0011923190図書一般596.33/ヤス13/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

安いお肉をもっとおいしく

出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2013.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 安いお肉をもっとおいしく
サブタイトル 安くておいしいのは、当たり前。3ステップレシピでおいしさ倍増!
シリーズ名 生活実用シリーズ
シリーズ名 NHK出版あしたの生活
タイトルヨミ ヤスイ オニク オ モット オイシク
サブタイトルヨミ ヤスクテ オイシイ ノワ アタリマエ スリー ステップ レシピ デ オイシサ バイゾウ
シリーズ名ヨミ セイカツ ジツヨウ シリーズ
シリーズ名ヨミ エヌエイチケー シュッパン アシタ ノ セイカツ
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.3
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-14-199162-5
ISBN 4-14-199162-5
分類記号 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 豚肉となすの南蛮漬け、バターチキン照り焼き、鶏皮のトロリ肉じゃが…。豚のこま切れ肉や鶏むね肉、合びき肉、さらに、鶏レバーや砂肝、ラム肉といった安いお肉を使ったレシピを紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811645039



目次


内容細目

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596.33 596.33
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