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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011742418 | 図書一般 | 596.23/カト13/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
タニアのドイツ式シンプル料理
|
人名 |
門倉 多仁亜/著
|
人名ヨミ |
カドクラ タニア |
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2013.2 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
タニアのドイツ式シンプル料理 |
サブタイトル |
ムダなくのんびりと、おうちごはん |
シリーズ名 |
NHK出版あしたの生活 |
タイトルヨミ |
タニア ノ ドイツシキ シンプル リョウリ |
サブタイトルヨミ |
ムダ ナク ノンビリ ト オウチ ゴハン |
シリーズ名ヨミ |
エヌエイチケー シュッパン アシタ ノ セイカツ |
人名 |
門倉 多仁亜/著
|
人名ヨミ |
カドクラ タニア |
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
エヌエイチケー シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
79p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-14-033278-8 |
ISBN |
4-14-033278-8 |
分類記号 |
596.23
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件名 |
料理(西洋)-ドイツ
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内容紹介 |
じゃがいものシンプルメニューからドイツ風煮込み料理、暮らしを彩る保存食まで、伝統的なドイツ料理をベースに、日本でもつくりやすいようにアレンジしたレシピを掲載する。ドイツのパンやワインも紹介。 |
著者紹介 |
1966年神戸生まれ。国際基督教大学卒業。料理研究家。ドイツの家庭料理とお菓子を中心に教えているほか、雑誌やテレビなどでも活躍。著書に「タニアのドイツ式整理術完全版」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811641893 |
目次
内容細目
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