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書誌情報サマリ

タイトル

若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活

人名 若杉 友子／著
人名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版年月 2013.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活
タイトルヨミ ワカスギ トモコ ノ イチジュウ イッサイ イシャイラズ ノ ショクヨウ セイカツ
人名 若杉 友子／著
人名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者・発行者 主婦と生活社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.1
ページ数または枚数・巻数 183p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-391-14261-7
ISBN 4-391-14261-7
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 健康法
内容紹介 「日本の伝統的な食文化で健康的なからだを取り戻す」という食養の教えを実践する著者が、玄米と旬の野菜を取り入れた一汁一菜のレシピと、食べ物の知恵を紹介する。ジャケット裏に酸・アルカリと食べ物の陰陽の関係一覧あり。
著者紹介 1937年生まれ。30年以上にわたり食養を学び実践する。料理教室や講演会を日本中で開催。著書に「野草の力をいただいて」「体温を上げる料理教室」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811632961



目次


内容細目

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