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書誌情報サマリ

タイトル

お店のバイトはなぜ1週間で辞めるのか?

人名 加藤 雅彦/著
人名ヨミ カトウ マサヒコ
出版者・発行者 日経BP社
出版年月 2012.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル お店のバイトはなぜ1週間で辞めるのか?
サブタイトル 「いい人材がいない」のは社長と店長のせいです
タイトルヨミ オミセ ノ バイト ワ ナゼ イッシュウカン デ ヤメル ノカ
サブタイトルヨミ イイ ジンザイ ガ イナイ ノワ シャチョウ ト テンチョウ ノ セイ デス
人名 加藤 雅彦/著   工藤 昌幸/著   黒部 得善/著   須藤 治久/著
人名ヨミ カトウ マサヒコ クドウ マサユキ クロベ トクヨシ スドウ ハルヒサ
出版者・発行者 日経BP社日経BPマーケティング(発売)
出版者・発行者等ヨミ ニッケイ ビーピーシャ/ニッケイ ビーピー マーケティング
出版地・発行地 [東京]/東京
出版・発行年月 2012.12
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-8222-7309-5
ISBN 4-8222-7309-5
分類記号 673.1
件名 商業経営人事管理
内容紹介 定着率が極めて低い「お店」のアルバイトも、ルールと目標で、デキるスタッフに変わる。飲食店を始めとする店舗ビジネスの人材問題への対応策を、現場の視点、労務管理の視点、モチベーションの視点から提示する。
著者紹介 1971年生まれ。アンドワークス社長。飲食店を中心に人材育成コンサルティングに関わる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811626576



目次


内容細目

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加藤 雅彦 工藤 昌幸 黒部 得善 須藤 治久
673.1 673.1
商業経営 人事管理
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