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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011754371 | 図書一般 | 642.1/ヒラ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ぜひ知っておきたい日本の畜産
|
人名 |
平野 進/執筆者代表
|
人名ヨミ |
ヒラノ ススム |
出版者・発行者 |
幸書房
|
出版年月 |
2012.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ぜひ知っておきたい日本の畜産 |
タイトルヨミ |
ゼヒ シッテ オキタイ ニホン ノ チクサン |
人名 |
平野 進/執筆者代表
|
人名ヨミ |
ヒラノ ススム |
版次 |
改訂2版 |
出版者・発行者 |
幸書房
|
出版者・発行者等ヨミ |
サイワイ ショボウ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
15,222p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
978-4-7821-0372-2 |
ISBN |
4-7821-0372-2 |
分類記号 |
642.1
|
件名 |
畜産業-日本
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内容紹介 |
消費者の畜産物の安全性への不安感、不信感、疑問などに答える。生産現場に直接携わり、現状を熟知している執筆者らが、畜産物生産の現状や問題点、生産者と消費者を結ぶトレーサビリティなどについて解説する。 |
著者紹介 |
東京農工大学農芸化学科卒業。伊藤忠飼料(株)取締役研究所長兼技術部長、(株)ミック代表取締役副社長等を経て、畜産コンサルタント開業。技術士(農業部門)。日本技術士会所属。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811621555 |
目次
内容細目
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