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1 0011649225図書一般596.65/ｼﾓ13/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ケーキポップスの本

人名 下迫 綾美／著
人名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2012.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ケーキポップスの本
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
タイトルヨミ ケーキ ポップス ノ ホン
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
人名 下迫 綾美／著
人名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.12
ページ数または枚数・巻数 71p
大きさ 20×21cm
価格 ￥１１００
ISBN 978-4-06-299582-5
ISBN 4-06-299582-5
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 スポンジにクリームを混ぜて丸めて、チョコレートをコーティングするだけ! アメリカ生まれのキュートな棒つきお菓子「ケーキポップス」の作り方を紹介します。ラッピングのアイデア付き。
著者紹介 菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。都内洋菓子店勤務を経て独立、自宅で少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「初めてでも上手にできた!ミニデコロール」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811619798



目次


内容細目

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