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書誌情報サマリ

タイトル

12月31日だけでできるおせち

人名 太田 静栄／[著]
人名ヨミ オオタ シズエ
出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2012.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 12月31日だけでできるおせち
シリーズ名 エイムック
シリーズ番号 2500
シリーズ名 ei cooking
タイトルヨミ ジュウニガツ サンジュウイチニチ ダケ デ デキル オセチ
シリーズ名ヨミ エイ ムック
シリーズ番号ヨミ 2500
シリーズ名ヨミ エイ クッキング
人名 太田 静栄／[著]
人名ヨミ オオタ シズエ
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.11
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-7779-2541-4
ISBN 4-7779-2541-4
分類記号 596.4
件名 おせち料理
内容紹介 人気のおせち17品が大晦日だけで作れるスピードレシピ集。入れ替え可能なメニュー9品や、簡単&華やかなもてなしメニュー&鍋料理、雑煮やもちのメニューも紹介する。ジャケットそでに切り取って使える買物リスト付き。
著者紹介 フードコーディネーター・栄養士。企業のメニュー開発、広告、書籍など幅広く活躍。著書に「グラタンレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811617551



目次


内容細目

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