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書誌情報サマリ

タイトル

有元葉子のひき肉料理

人名 有元 葉子／著
人名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者・発行者 ポプラ社
出版年月 2012.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有元葉子のひき肉料理
タイトルヨミ アリモト ヨウコ ノ ヒキニク リョウリ
人名 有元 葉子／著
人名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者・発行者 ポプラ社
出版者・発行者等ヨミ ポプラシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.10
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-591-13111-4
ISBN 4-591-13111-4
注記 p.53-60なし
分類記号 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 野菜たっぷりミートローフ、シェファーズパイ、ひき肉オムレツ、鶏団子とかぶの煮もの、春雨入り焼売、水餃子…。家族のリクエストに応えて繰り返し作ってきた、有元家の人気ひき肉レシピを紹介する。
著者紹介 料理教室「cooking class」主宰。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811601971



目次


内容細目

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