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書誌情報サマリ

タイトル

原色旬食

人名 大田垣 晴子／[著]
人名ヨミ オオタガキ セイコ
出版者・発行者 角川書店
出版年月 2012.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 原色旬食
タイトルヨミ ゲンショク シュンショク
人名 大田垣 晴子／[著]
人名ヨミ オオタガキ セイコ
出版者・発行者 角川書店 ／ 角川グループパブリッシング(発売)
出版者・発行者等ヨミ カドカワ ショテン／カドカワ グループ パブリッシング
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2012.9
ページ数または枚数・巻数 151p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-04-110295-4
ISBN 4-04-110295-4
分類記号 596.04
件名 食品 ／ 料理
内容紹介 トマト、エビ、カボチャ…。四季折々の食材を、簡単な絶品レシピや、ウンチク、体験談を交えながら色鮮やかなイラストで紹介する。目にも美味しい旬のはなし、食のはなしが満載。『野性時代』連載を書籍化。
著者紹介 1969年神奈川県生まれ。武蔵野美術大学卒業。同大学ファッションデザイン研究室助手を経て、画文家デビュー。新聞、雑誌、Webなどさまざまな媒体で活躍。著書に「ぐうなび」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811598734



目次


内容細目

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