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書誌情報サマリ

タイトル

カビのふしぎ

人名 伊沢 尚子／著
人名ヨミ イザワ ショウコ
出版者・発行者 汐文社
出版年月 2012.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル カビのふしぎ
サブタイトル 調べよう
タイトルヨミ カビ ノ フシギ
サブタイトルヨミ シラベヨウ
人名 伊沢 尚子／著 　 細矢 剛／監修・写真
人名ヨミ イザワ ショウコ　ホソヤ ツヨシ
出版者・発行者 汐文社
出版者・発行者等ヨミ チョウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.9
ページ数または枚数・巻数 59p
大きさ 27cm
価格 ￥３３００
ISBN 978-4-8113-8890-8
ISBN 4-8113-8890-8
注記 文献:p58
分類記号 465.8
件名 かび
内容紹介 カビはどのように生まれるのでしょう? イチゴハイイロカビの成長の様子やカビの歴史、ヒトとの関わり、腐生・寄生・共生などについて、豊富な写真・イラストとともに紹介します。用語解説・書籍案内も掲載。
著者紹介 サイエンスライター・編集者。執筆した書籍に「バナナのはなし」「昆虫の不思議」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811592508
目次 カビ博士にインタビュー
1st Stage いつのまにか カビ
Column カビの歴史
2nd Stage カビとヒト
食べものを腐らせるカビ?／おいしくするカビ!／味噌・醬油・日本酒／Column 色の名前／コウジカビと日本人／Column 益にも害にも／病気をひきおこすカビ? 治すカビ!／カビの研究者たち
3rd Stage つながりあう生きものたち
コンクリートの上の落ち葉 土の上の落ち葉／野生動物のフン ペットのフン／腐生・寄生・共生
形をかえてまわりつづける
用語解説
カビが登場する書籍
協力者一覧・参考図書・本文索引
本文索引



目次


内容細目

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