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書誌情報サマリ

タイトル

ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ

人名 ミツカン/監修
人名ヨミ ミツカン
出版者・発行者 PHP研究所
出版年月 2012.9


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ
サブタイトル 国民的調味料のさらにおいしい使い方
タイトルヨミ ミツカン シャイン ガ シッテ イル アジポン マホウ ノ レシピ
サブタイトルヨミ コクミンテキ チョウミリョウ ノ サラニ オイシイ ツカイカタ
人名 ミツカン/監修
人名ヨミ ミツカン
出版者・発行者 PHP研究所
出版者・発行者等ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.9
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
ISBN 978-4-569-80717-1
ISBN 4-569-80717-1
分類記号 596
件名 料理調味料
内容紹介 誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くしたミツカン社員が実践するおいしい使い方を紹介します。和・洋・中の料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88を掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811592315



目次


内容細目

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596 596
料理 調味料
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