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書誌情報サマリ

タイトル

酸化と還元30講

人名 山崎 昶/著
人名ヨミ ヤマザキ アキラ
出版者・発行者 朝倉書店
出版年月 2012.8


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 酸化と還元30講
シリーズ名 やさしい化学30講シリーズ
シリーズ番号 2
タイトルヨミ サンカ ト カンゲン サンジッコウ
シリーズ名ヨミ ヤサシイ カガク サンジッコウ シリーズ
シリーズ番号ヨミ 2
人名 山崎 昶/著
人名ヨミ ヤマザキ アキラ
出版者・発行者 朝倉書店
出版者・発行者等ヨミ アサクラ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.8
ページ数または枚数・巻数 7,152p
大きさ 21cm
価格 ¥2600
ISBN 978-4-254-14672-1
ISBN 4-254-14672-1
注記 汚れあり(p.49)
分類記号 431.37
件名 酸化・還元
内容紹介 つねに一対のもので、化学反応の重要な核心をなしている「酸化」と「還元」について、結論だけの羅列ではなく、過去の実例やエピソードを交えながらわかりやすく解説する。
著者紹介 1937年大連市生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。電気通信大学助教授を経て、日本赤十字看護大学教授を務めた。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811587233
目次 第1講 「酸化」と「還元」のそもそも
第2講 よく似た用語「酸性化」「酸素化」
第3講 酸化と還元の意味の拡張:電子のやりとり
第4講 酸化分解処理と酸化還元滴定
第5講 酸化数による表現
第6講 化学方程式をつかうと
第7講 身近にあるいろいろな酸化剤
第8講 身近にあるいろいろな還元剤
第9講 酸化剤や還元剤の強さ
第10講 酸化還元電位 酸化剤・還元剤の強さの目安
第11講 ラティマー図とエプスワース図(フロストダイアグラム)
第12講 電位-pH図(プールベイ図)とエリンガムダイアグラム
第13講 酸化還元電位を測るには
第14講 電池と電気分解:化学エネルギーと電気エネルギー
第15講 ファラデーの法則
第16講 電解製造・電解精錬
第17講 表面処理,不動態(不働態)
第18講 漂白・脱色・発色・染着
第19講 有機化学での酸化還元その1:酸化反応
第20講 有機化学での酸化還元その2:水素添加,脱酸素反応
第21講 有機化学での酸化還元その3:水素貯蔵
第22講 生化学的反応,代謝,酸化的リン酸化
第23講 衛生と医療
第24講 化粧・美容と酸化還元
第25講 環境中での酸化還元
第26講 地質時代と酸化還元反応その1
第27講 地質時代と酸化還元反応その2:古気候学
第28講 工業界での酸素と水素の需要
第29講 活性酸素といろいろな高エネルギー酸化物
第30講 深海熱水噴出孔



目次


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