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書誌情報サマリ

タイトル

いますぐ使える常備菜の献立帖

人名 夏梅 美智子／著
人名ヨミ ナツウメ ミチコ
出版者・発行者 日東書院本社
出版年月 2012.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル いますぐ使える常備菜の献立帖
サブタイトル 凍らせないからアレンジ自在、手間なく食べられる
タイトルヨミ イマ スグ ツカエル ジョウビサイ ノ コンダテチョウ
サブタイトルヨミ コオラセナイ カラ アレンジ ジザイ テマ ナク タベラレル
人名 夏梅 美智子／著
人名ヨミ ナツウメ ミチコ
出版者・発行者 日東書院本社
出版者・発行者等ヨミ ニットウ ショイン ホンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.9
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-528-01460-2
ISBN 4-528-01460-2
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 かぼちゃクリーム、きのこの辛炒め、塩豚そぼろ…。冷蔵庫に保存しておける「小さいおかず」と「おかずの素」のレシピを紹介。手作り調味料を使った応用料理や、残り野菜の活用法も収録する。
著者紹介 家庭料理を研究。雑誌や広告、テレビなどの分野で活躍。幅広いアレンジ力に定評がある。著書に「元気がでる韓国のごはん」「絶品!おうち餃子」「ランチジャーで楽しむできたてお弁当」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811586748



目次


内容細目

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