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書誌情報サマリ

タイトル

現代社会における食・環境・健康

人名 陽 捷行／編著
人名ヨミ ミナミ カツユキ
出版者・発行者 北里大学学室長
出版年月 2006.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 現代社会における食・環境・健康
シリーズ名 北里大学農医連携学術叢書
シリーズ番号 第1号
タイトルヨミ ゲンダイ シャカイ ニ オケル ショク カンキョウ ケンコウ
シリーズ番号ヨミ 1
人名 陽 捷行／編著
人名ヨミ ミナミ カツユキ
出版者・発行者 北里大学学室長
出版地・発行地 神奈川
出版・発行年月 2006.10
ページ数または枚数・巻数 5,152p
大きさ 21cm
価格 頒価不明
分類記号 610.4
件名 農業 ／ 食生活 ／ 環境衛生 ／ 医療
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811583372



目次


内容細目

農・環境・医療の連携の必要性   1-16
陽 捷行／著
千葉大学環境健康フィールド科学センターの設立理念と実践活動   大学における新たな教育研究・社会貢献方法論の構築を目指して   17-50
古在 豊樹／著
医学から農医連携を考える   51-83
相澤 好治／著
食農と環境を考える   85-94
進士 五十八／著
東洋医学と園芸療法の融合   95-125
喜多 敏明／著
人間の健康と機能性食品   127-144
春見 隆文／著
総合討論とアンケート   145-149
田中 悦子／ほか著

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