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書誌情報サマリ

タイトル

カフェという場のつくり方

人名 山納 洋/著
人名ヨミ ヤマノウ ヒロシ
出版者・発行者 学芸出版社
出版年月 2012.8


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル カフェという場のつくり方
サブタイトル 自分らしい起業のススメ
タイトルヨミ カフェ ト イウ バ ノ ツクリカタ
サブタイトルヨミ ジブンラシイ キギョウ ノ ススメ
人名 山納 洋/著
人名ヨミ ヤマノウ ヒロシ
出版者・発行者 学芸出版社
出版者・発行者等ヨミ ガクゲイ シュッパンシャ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2012.8
ページ数または枚数・巻数 179p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-7615-1308-5
ISBN 4-7615-1308-5
注記 文献:p178〜179
分類記号 673.98
件名 喫茶店
内容紹介 自分らしい生き方として人気の「カフェ経営」。人がつながる場づくりの達人が、自らの経験も交えて、これからの時代のカフェの現実的な可能性や、カフェをやりたい人たちの夢が現実に押しつぶされないための方法論を伝える。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811577054



目次


内容細目

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673.98 673.98
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