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1 0011427531図書一般612.53/ﾗｲ12/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

シビック・アグリカルチャー

人名 トーマス・ライソン／著
人名ヨミ トーマス ライソン
出版者・発行者 農林統計出版
出版年月 2012.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル シビック・アグリカルチャー
サブタイトル 食と農を地域にとりもどす
タイトルヨミ シビック アグリカルチャー
サブタイトルヨミ ショク ト ノウ オ チイキ ニ トリモドス
人名 トーマス・ライソン／著 　 北野 収／訳
人名ヨミ トーマス ライソン　キタノ シュウ
出版者・発行者 農林統計出版
出版者・発行者等ヨミ ノウリン トウケイ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.7
ページ数または枚数・巻数 15,228p
大きさ 19cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-89732-258-2
ISBN 4-89732-258-2
注記 原タイトル:Civic agriculture
注記 文献:p207〜221
分類記号 612.53
件名 アメリカ合衆国-農業 ／ 地産地消
内容紹介 1990年代から出現してきた地域に根ざした農業と食料生産の活動を「シビック・アグリカルチャー(市民的農業)」と定義した上で、今日のアメリカ農業とフードシステムのグローバルな次元とローカルな次元を検証する。
著者紹介 1948〜2006年。イリノイ州生まれ。ミシガン州立大学で博士号(社会学)取得。コーネル大学農学生命科学部開発社会学科教授(農村社会学)。同学部の地域・食料・農業プログラム長。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811576097



目次


内容細目

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612.53　612.53
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