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書誌情報サマリ

タイトル

サプリメントを考える

人名 今西 二郎／編著
人名ヨミ イマニシ ジロウ
出版者・発行者 建帛社
出版年月 2012.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル サプリメントを考える
シリーズ名 人と食と自然シリーズ
シリーズ番号 2
タイトルヨミ サプリメント オ カンガエル
シリーズ名ヨミ ヒト ト ショク ト シゼン シリーズ
シリーズ番号ヨミ 2
人名 今西 二郎／編著 　 京都健康フォーラム／監修 　 伊藤 壽記／[ほか]共著
人名ヨミ イマニシ ジロウ　キョウト ケンコウ フォーラム　イトウ トシノリ
出版者・発行者 建帛社
出版者・発行者等ヨミ ケンパクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.7
ページ数または枚数・巻数 7,132p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-7679-6164-4
ISBN 4-7679-6164-4
分類記号 498.583
件名 栄養補助食品
内容紹介 サプリメントの基本的な考え方、接し方をまとめる。特定保健用食品と栄養機能食品、サプリメントの免疫調整機能を中心とした食の三次機能、薬との相互作用、サプリメントによる生活習慣病の予防の可能性などについて解説。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811574883



目次


内容細目

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