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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいプリン

人名 福田 淳子／[著]
人名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2012.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしいプリン
サブタイトル 55のバリエーションレシピ紹介!
シリーズ名 エイムック
シリーズ番号 2415
シリーズ名 ei cooking
タイトルヨミ オイシイ プリン
サブタイトルヨミ ゴジュウゴ ノ バリエーション レシピ ショウカイ
シリーズ名ヨミ エイ ムック
シリーズ番号ヨミ 2415
シリーズ名ヨミ エイ クッキング
人名 福田 淳子／[著] 　 柳瀬 久美子／[著] 　 齋藤 真紀／[著]
人名ヨミ フクダ ジュンコ　ヤナセ クミコ　サイトウ マキ
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.7
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-7779-2365-6
ISBN 4-7779-2365-6
注記 汚れあり（奥付）
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 基本のカスタードプリンから、ダブルキャラメルプリン、抹茶豆腐プリンなどのフレーバープリン、フルーツや野菜のプリンまで、なめらかでぷるぷるなプリンのレシピを紹介。専門店の人気レシピも収録する。
著者紹介 お菓子研究家、フードコーディネーターとして、書籍、雑誌などで活躍。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811568737



目次


内容細目

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