蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011344199 | 図書一般 | 617.6/ヨシ12/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
香料植物 |
シリーズ名 |
ものと人間の文化史 |
シリーズ番号 |
159 |
タイトルヨミ |
コウリョウ ショクブツ |
シリーズ名ヨミ |
モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ |
シリーズ番号ヨミ |
159 |
人名 |
吉武 利文/著
|
人名ヨミ |
ヨシタケ トシフミ |
出版者・発行者 |
法政大学出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ホウセイ ダイガク シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
8,280p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥3000 |
ISBN |
978-4-588-21591-9 |
ISBN |
4-588-21591-9 |
注記 |
文献:p271〜275 |
分類記号 |
617.6
|
件名 |
香料植物
|
内容紹介 |
はるか昔から、日本人は暮らしのなかで香りを楽しんできた。クロモジ、ハッカ、ユズ、セキショウ、ショウノウなど、日本の風土で育った植物から香料をつくりだす人びとの営みを現地に訪ね、伝統技術の継承・発展を考察する。 |
著者紹介 |
1955年東京生まれ。慶應義塾大学文学部哲学科美学美術史卒業。97年、香りのデザイン研究所を設立。別府大学客員教授。著書に「橘」「橘の香り」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811555765 |
目次
内容細目
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