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書誌情報サマリ

タイトル

みをつくし献立帖

人名 高田 郁／著
人名ヨミ タカダ カオル
出版者・発行者 角川春樹事務所
出版年月 2012.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル みをつくし献立帖
シリーズ名 ハルキ文庫
シリーズ番号 た19-9
シリーズ名 時代小説文庫
タイトルヨミ ミオツクシ コンダテチョウ
シリーズ名ヨミ ハルキ ブンコ
シリーズ番号ヨミ タ-19-9
シリーズ名ヨミ ジダイ ショウセツ ブンコ
人名 高田 郁／著
人名ヨミ タカダ カオル
出版者・発行者 角川春樹事務所
出版者・発行者等ヨミ カドカワ ハルキ ジムショ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.5
ページ数または枚数・巻数 155p
大きさ 16cm
価格 ￥６８６
ISBN 978-4-7584-3661-8
ISBN 4-7584-3661-8
注記 汚れあり（小口、地、p.8-10ほか）
分類記号 913.6
件名 みをつくし料理帖 ／ 料理(日本)
件名 高田 郁
件名 タカダ カオル
内容紹介 時代小説「みをつくし料理帖」シリーズで登場した料理の数々を完全再現。レシピのほか、シリーズ誕生秘話、つる家の間取り図、書き下ろしエッセイを掲載。巻末に澪と野江の幼き日の思い出を描いた短篇「貝寄風」も収録。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811553116



目次


内容細目

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