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書誌情報サマリ

タイトル

俵屋相伝

人名 佐藤 年／著
人名ヨミ サトウ トシ
出版者・発行者 世界文化社
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 俵屋相伝
サブタイトル 受け継がれしもの
タイトルヨミ タワラヤ ソウデン
サブタイトルヨミ ウケツガレシ モノ
人名 佐藤 年／著
人名ヨミ サトウ トシ
出版者・発行者 世界文化社
出版者・発行者等ヨミ セカイ ブンカシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 28cm
価格 ￥４５００
ISBN 978-4-418-12215-8
ISBN 4-418-12215-8
分類記号 689.8
件名 俵屋旅館
内容紹介 京都の宿「俵屋旅館」の11代目当主が、300年続く俵屋の歴史と季節の行事、しつらい、料理、花などを豊富な写真で紹介する。『家庭画報』連載を書籍化。
著者紹介 京都生まれ。学習院大学文学部卒業。俵屋旅館11代目当主。俵屋旅館専務取締役を経て1965年、俵屋旅館代表取締役就任。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811543016



目次


内容細目

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