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書誌情報サマリ

タイトル

沖縄オバー食堂

人名 円山 正史／撮影
人名ヨミ マルヤマ マサシ
出版者・発行者 双葉社
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 沖縄オバー食堂
タイトルヨミ オキナワ オバー ショクドウ
人名 円山 正史／撮影 　 平岩 モトイ／編著
人名ヨミ マルヤマ マサシ　ヒライワ モトイ
出版者・発行者 双葉社
出版者・発行者等ヨミ フタバシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 92p
大きさ 23cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-575-30405-3
ISBN 4-575-30405-3
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 オバー食堂で出遭う懐かしの味! てびち、ポーク玉子、ゴーヤチャンプルー、沖縄そば…。ローカルな味わいの食堂に、個性あふれる名物オバー。今行かなければ、2度と行けない沖縄の食堂を紹介。データ:2012年2月現在。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811540409



目次


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