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書誌情報サマリ

タイトル

0から料理を始める人の、まず15品

人名 料理を始めようプロジェクト／企画・料理製作
人名ヨミ リョウリ オ ハジメヨウ プロジェクト
出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 0から料理を始める人の、まず15品
シリーズ名 生活実用シリーズ
タイトルヨミ ゼロ カラ リョウリ オ ハジメル ヒト ノ マズ ジュウゴヒン
シリーズ名ヨミ セイカツ ジツヨウ シリーズ
人名 料理を始めようプロジェクト／企画・料理製作
人名ヨミ リョウリ オ ハジメヨウ プロジェクト
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 71p
大きさ 26cm
価格 ￥８００
ISBN 978-4-14-199133-5
ISBN 4-14-199133-5
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 まったく料理をしたことがない人に向けて、限られた食材・調味料・道具でおいしくできるレシピを紹介。豚肉のしょうが焼きから根菜と鶏肉の煮物までの15品をすべて作ることで、料理の基本が一通り身につくように構成。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811535201



目次


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