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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0010894525 | 図書児童 | C612/ｺｲ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
| 2 |
0011113123 | 図書児童 | C612/ｺｲ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
食べもの日本地図鑑
|
| 人名 |
小泉 武夫／監修
|
| 人名ヨミ |
コイズミ タケオ |
| 出版者・発行者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2012.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
食べもの日本地図鑑 |
| シリーズ名 |
ちず+ずかん=ちずかんシリーズ |
| シリーズ番号 |
1 |
| タイトルヨミ |
タベモノ ニホン チズカン |
| シリーズ名ヨミ |
チズ プラス ズカン イコール チズカン シリーズ |
| シリーズ番号ヨミ |
1 |
| 人名 |
小泉 武夫／監修
佐藤 竹右衛門／イラスト
平凡社編集部／編
|
| 人名ヨミ |
コイズミ タケオ サトウ タケエモン ヘイボンシャ ヘンシュウブ |
| 出版者・発行者 |
平凡社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
ヘイボンシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2012.3 |
| ページ数または枚数・巻数 |
71p |
| 大きさ |
31cm |
| 価格 |
￥１９００ |
| ISBN |
978-4-582-40739-6 |
| ISBN |
4-582-40739-6 |
| 分類記号 |
612.1
|
| 件名 |
日本-農業
／
水産業-日本
／
畜産業-日本
|
| 内容紹介 |
「地図」と「食べもの図鑑」が一体化した本。各地で生産された食材の基本知識、その食材を使った料理のつくり方、生産地から消費者に届くまでの流通経路、標示ラベルの読み方などをイラストや写真で紹介する。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009811535193 |
| 目次 |
日本はどんな国? |
|
やさいがたくさんとれるのはどこ? |
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(1)たまねぎ・にんじん・じゃがいも／(2)さつまいも・なす・ごぼう・だいこん／(3)きゅうり・トマト・レタス・キャベツ／やさいのひみつ図鑑(1) やさいパワーで元気な体／やさいのひみつ図鑑(2) いつでもやさいが食べられるわけ／お料理カード(1) カレーでたくさんやさいを食べよう |
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米がたくさんとれるのはどこ? |
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くだものがたくさんとれるのはどこ? |
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りんご・みかん・ぶどう・いちご／くだもののひみつ図鑑 くだものをもっとおいしく食べるには／お料理カード(2) フルーツヨーグルトをつくろう! |
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海産物がたくさんとれるのはどこ? |
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(1)まぐろ・さば・あじ・いわし／(2)たこ・いか・かに・えび／魚のひみつ図鑑(1) 魚を食べてじょうぶな体／魚のひみつ図鑑(2) 魚がとどくまで |
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肉・たまごがたくさんとれるのはどこ? |
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牛肉・ぶた肉・とり肉・たまご／肉のひみつ図鑑 安心と安全のために |
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食べもののひみつ図鑑 食べものは世界からやってくる |
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全国食べものじまん |
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北海道地方／北海道／東北地方／青森県／岩手県／宮城県／秋田県／福島県／山形県／関東地方／茨城県／栃木県／群馬県／埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県／中部地方／新潟県／富山県／石川県／福井県／山梨県／長野県／岐阜県／静岡県／愛知県／近畿地方／三重県／滋賀県／京都府／大阪府／兵庫県／奈良県／和歌山県／中国地方／鳥取県／島根県／岡山県／広島県／山口県／四国地方／徳島県／香川県／愛媛県／高知県／九州地方／福岡県／佐賀県／長崎県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県 |
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ミニ図鑑 |
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牛の乳からできるもの／魚をとるにも、わかめを育てるにもピッタリ／東北地方のきょうど料理／なっとう大すき!／落花生の名前のひみつ／おいしい米がたくさんとれるわけ／同じかにでも、名前がちがう?／日本一のみその県／日本茶も紅茶も同じお茶／京都の「伝統やさい」／ため池は、米づくりのサポーター／行ったら食べよう「出雲そば」／アユは川の魚の人気もの／かつおの一本づり／カステラがやってきた町／ぼくたちはビニールハウス育ちです／さつまいも日本一／ゴーヤーは、沖縄料理のチャンピオン |
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-まだまだあるよベスト10- |
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(1)やさいの産地ベスト10／(2)くだものの産地ベスト10 |
目次
内容細目
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日本-農業 水産業-日本 畜産業-日本
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