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書誌情報サマリ

タイトル

tiroirのお菓子レッスン

人名 高吉 洋江／著
人名ヨミ タカヨシ ヒロエ
出版者・発行者 マイナビ
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル tiroirのお菓子レッスン
サブタイトル とびきりおいしいお菓子が作れるお教室
タイトルヨミ ティロワール ノ オカシ レッスン
サブタイトルヨミ トビキリ オイシイ オカシ ガ ツクレル オキョウシツ
人名 高吉 洋江／著
人名ヨミ タカヨシ ヒロエ
出版者・発行者 マイナビ
出版者・発行者等ヨミ マイナビ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-8399-4209-0
ISBN 4-8399-4209-0
注記 セロテープ貼りありＰ２９～３０
注記 背のタイトル:ティロワールのお菓子レッスン
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 著者の主宰するお菓子教室「tiroir」で紹介してきた、焼き菓子、ケーキ、冷たいデザートなど、おいしくて作りやすいレシピを掲載。道具、材料、混ぜ方から、レシピでは省いてしまうような細かいことまで丁寧に解説する。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811534044



目次


内容細目

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