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1 0010927945図書一般619.8/イソ12/2F自然貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

世界の紅茶

人名 磯淵 猛/著
人名ヨミ イソブチ タケシ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版年月 2012.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界の紅茶
サブタイトル 400年の歴史と未来
シリーズ名 朝日新書
シリーズ番号 338
タイトルヨミ セカイ ノ コウチャ
サブタイトルヨミ ヨンヒャクネン ノ レキシ ト ミライ
シリーズ名ヨミ アサヒ シンショ
シリーズ番号ヨミ 338
人名 磯淵 猛/著
人名ヨミ イソブチ タケシ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.2
ページ数または枚数・巻数 250p
大きさ 18cm
価格 ¥780
ISBN 978-4-02-273438-9
ISBN 4-02-273438-9
注記 文献:巻末
分類記号 619.8
件名 紅茶
内容紹介 17世紀に中国で発見され、西洋に伝わった紅茶は現在120カ国以上にもわたり、人々の生活に溶け込んでいる。時代の流れとともに伝統も変わりつつある紅茶。その歴史と未来、魅力に迫る。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家。エッセイスト。紅茶専門店ディンブラを開業。紅茶の輸入、レシピの開発など紅茶研究の分野で幅広く活躍。著書に「二人の紅茶王」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811517405



目次


内容細目

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619.8 619.8
紅茶
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