蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010895639 | 図書一般 | 464.4/セラ12/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
セラミド-基礎と応用- |
サブタイトル |
ここまできたセラミド研究最前線 |
タイトルヨミ |
セラミド キソ ト オウヨウ |
サブタイトルヨミ |
ココマデ キタ セラミド ケンキュウ サイゼンセン |
人名 |
セラミド研究会/編集
|
人名ヨミ |
セラミド ケンキュウカイ |
出版者・発行者 |
食品化学新聞社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショクヒン カガク シンブンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
237p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2800 |
ISBN |
978-4-916143-21-1 |
ISBN |
4-916143-21-1 |
分類記号 |
464.4
|
件名 |
脂質
|
内容紹介 |
セラミドの基礎から、食品・化粧品・医療分野への応用まで幅広くカバーし、わかりやすく紹介。スフィンゴ脂質関連の用語をピックアップして、その解説も付記する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811499532 |
目次
内容細目
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