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書誌情報サマリ

タイトル

ベースカフェのマクロビオティックスイーツ

人名 深澤 暁子／著
人名ヨミ フカザワ アキコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2011.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ベースカフェのマクロビオティックスイーツ
タイトルヨミ ベース カフェ ノ マクロビオティック スイーツ
人名 深澤 暁子／著
人名ヨミ フカザワ アキコ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.12
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-309-28296-1
ISBN 4-309-28296-1
分類記号 596.65
件名 菓子 ／ マクロビオティック
内容紹介 東京・吉祥寺にある、マクロビオティックを楽しめる店「ベースカフェ」のスイーツレシピブック。素材の味を感じられる、選りすぐりの66品を紹介します。
著者紹介 東京生まれ。料理専門学校を卒業。吉祥寺のマクロビオティックのお店「ベースカフェ」でレシピ開発、料理を担当する。著書に「マクロビオティックベースカフェの野菜のお弁当」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811498853



目次


内容細目

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