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書誌情報サマリ

タイトル

伊勢丹のうちごはん

人名 伊勢丹/編
人名ヨミ イセタン
出版者・発行者 幻冬舎
出版年月 2011.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 伊勢丹のうちごはん
サブタイトル 有名シェフ26人によるおうちでつくれるオリジナルレシピ147
タイトルヨミ イセタン ノ ウチゴハン
サブタイトルヨミ ユウメイ シェフ ニジュウロクニン ニ ヨル オウチ デ ツクレル オリジナル レシピ ヒャクヨンジュウナナ
人名 伊勢丹/編
人名ヨミ イセタン
出版者・発行者 幻冬舎
出版者・発行者等ヨミ ゲントウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.10
ページ数または枚数・巻数 125p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-344-02069-6
ISBN 4-344-02069-6
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 伊勢丹新宿店地下1階のイートインスペース「キッチンステージ」と、人気レストランの一流シェフが提案する、おうちでできる最高級の和・洋おもてなしレシピ147を紹介。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811475322



目次


内容細目

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