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1 0010522209図書児童C596/ミヤ/書庫貸出可 
2 0010688000図書児童C596/ミヤ/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

からだにやさしいヘルシースイーツ

人名 宮沢 うらら/著
人名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者・発行者 汐文社
出版年月 2011.7


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル からだにやさしいヘルシースイーツ
サブタイトル ローカロリースイーツ
タイトルヨミ カラダ ニ ヤサシイ ヘルシー スイーツ
サブタイトルヨミ ロー カロリー スイーツ
人名 宮沢 うらら/著
人名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者・発行者 汐文社
出版者・発行者等ヨミ チョウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.7
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 27cm
価格 ¥2300
ISBN 978-4-8113-8797-0
ISBN 4-8113-8797-0
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 あんみつ、みたらし団子、メロンのグラニテ、レモンシフォンケーキ、レンジ蒸しパン…。子どもでも作れる、バターを使わずローカロリーにこだわったヘルシースイーツを紹介します。
著者紹介 お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811454463
目次 この本にでてくる用語
材料と道具のおはなし
調理器具のおはなし
材料のはかりかた/栄養のおはなし
recipe 17 きほんレシピ recipe 16 アレンジレシピ
和のスイーツ
☆☆いちご大福…みかん大福/☆あんみつ…あずき寒天/☆さくらもち/☆三色ちびおはぎ/☆水ようかん/☆みたらし団子…あん団子/☆さつまいも茶きん…いもようかん/☆わらびもち…まっ茶わらびもち・ぶどうわらびもち/☆☆生八つ橋…まっ茶生八つ橋
冷たいスイーツ
☆メロンのグラニテ…桃のグラニテ/☆いちごみるくかん…フルーツみるくかん/☆りんご寒天…アセロラ寒天/☆☆クレームダンジュ…マンゴークレームダンジュ
プレゼントのスイーツ
☆ココナッツマカロン…カフェオレココナッツマカロン/☆☆☆レモンシフォンケーキ…清見オレンジシフォンケーキ
あつあつのスイーツ
☆レンジ蒸しパン…キャロットレーズン蒸しパン チーズ蒸しパン/☆焼きドーナッツ…デコ焼きドーナッツ



目次


内容細目

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宮沢 うらら
596.65 596.65
菓子
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