蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010522209 | 図書児童 | C596/ミヤ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0010688000 | 図書児童 | C596/ミヤ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
からだにやさしいヘルシースイーツ
|
人名 |
宮沢 うらら/著
|
人名ヨミ |
ミヤザワ ウララ |
出版者・発行者 |
汐文社
|
出版年月 |
2011.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
からだにやさしいヘルシースイーツ |
サブタイトル |
ローカロリースイーツ |
タイトルヨミ |
カラダ ニ ヤサシイ ヘルシー スイーツ |
サブタイトルヨミ |
ロー カロリー スイーツ |
人名 |
宮沢 うらら/著
|
人名ヨミ |
ミヤザワ ウララ |
出版者・発行者 |
汐文社
|
出版者・発行者等ヨミ |
チョウブンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
47p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥2300 |
ISBN |
978-4-8113-8797-0 |
ISBN |
4-8113-8797-0 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
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内容紹介 |
あんみつ、みたらし団子、メロンのグラニテ、レモンシフォンケーキ、レンジ蒸しパン…。子どもでも作れる、バターを使わずローカロリーにこだわったヘルシースイーツを紹介します。 |
著者紹介 |
お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811454463 |
目次 |
この本にでてくる用語 |
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材料と道具のおはなし |
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調理器具のおはなし |
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材料のはかりかた/栄養のおはなし |
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recipe 17 きほんレシピ recipe 16 アレンジレシピ |
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和のスイーツ |
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☆☆いちご大福…みかん大福/☆あんみつ…あずき寒天/☆さくらもち/☆三色ちびおはぎ/☆水ようかん/☆みたらし団子…あん団子/☆さつまいも茶きん…いもようかん/☆わらびもち…まっ茶わらびもち・ぶどうわらびもち/☆☆生八つ橋…まっ茶生八つ橋 |
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冷たいスイーツ |
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☆メロンのグラニテ…桃のグラニテ/☆いちごみるくかん…フルーツみるくかん/☆りんご寒天…アセロラ寒天/☆☆クレームダンジュ…マンゴークレームダンジュ |
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プレゼントのスイーツ |
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☆ココナッツマカロン…カフェオレココナッツマカロン/☆☆☆レモンシフォンケーキ…清見オレンジシフォンケーキ |
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あつあつのスイーツ |
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☆レンジ蒸しパン…キャロットレーズン蒸しパン チーズ蒸しパン/☆焼きドーナッツ…デコ焼きドーナッツ |
目次
内容細目
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