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書誌情報サマリ

タイトル

フェルメールの食卓

人名 林 綾野/著
人名ヨミ ハヤシ アヤノ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2011.7


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル フェルメールの食卓
サブタイトル 暮らしとレシピ
タイトルヨミ フェルメール ノ ショクタク
サブタイトルヨミ クラシ ト レシピ
人名 林 綾野/著
人名ヨミ ハヤシ アヤノ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.7
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 18×18cm
価格 ¥1800
ISBN 978-4-06-217046-8
ISBN 4-06-217046-8
注記 略年譜フェルメールとその時代:p98〜99 文献:p111
分類記号 723.359
件名 Vermeer Johannes
件名 フェルメール ヨハンネス
内容紹介 フェルメールの作品を傍らに、17世紀オランダの暮らしと食という角度から、彼の残したわずかな影法師を追いかける。17世紀のレシピ5品、現代オランダのレシピ11品のほか、フェルメール全作品美術館案内も掲載。
著者紹介 キュレーター。アートキッチン代表。美術館での展覧会企画、美術書の企画、執筆を手がける。著書に「ゴッホ旅とレシピ」「モネ庭とレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811450570



目次


内容細目

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723.359 723.359
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