蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010520609 | 図書児童 | C648/モリ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
いのちの食べかた |
シリーズ名 |
よりみちパン!セ |
シリーズ番号 |
P002 |
タイトルヨミ |
イノチ ノ タベカタ |
シリーズ名ヨミ |
ヨリミチ パンセ |
シリーズ番号ヨミ |
2 |
人名 |
森 達也/著
100%ORANGE/装画・挿画
|
人名ヨミ |
モリ タツヤ ヒャクパーセント オレンジ |
出版者・発行者 |
イースト・プレス
|
出版者・発行者等ヨミ |
イースト プレス |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
123p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1000 |
ISBN |
978-4-7816-9002-5 |
ISBN |
4-7816-9002-5 |
注記 |
理論社 2004年刊の再刊 |
分類記号 |
648.2
|
件名 |
肉・肉製品
/
肉食
/
屠場
/
部落問題
|
内容紹介 |
魚は切り身で泳いじゃいない、そんなことは知っている。では、毎日食べるお肉はどこからどうやって、やってくる? 「東京都中央卸売市場食肉市場」の様子を紹介しながら、生きるために食べるいのちについて考える。 |
著者紹介 |
1956年広島生まれ。テレビディレクター、映画監督、作家。TV作品「森達也の「ドキュメンタリーは噓をつく」」が日本民間放送連盟賞・特別表彰部門等を受賞。著書に「放送禁止歌」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811449614 |
目次 |
第1章 もしもお肉がなかったら? |
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君んちの晩ごはん/僕たちの知らないこと/牛とのおつき合いのはじまり/お肉を食べないわけ/すき焼きと豚肉の登場! |
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第2章 お肉はどこからやってくる? |
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牛と豚がやってくる/おいしいお肉はだれのため?/二つの大問題/お肉ができあがるまで/職人さんの名人芸/「人間」という生きもの/いのちを食べるということ |
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第3章 僕たちの矛盾、僕たちの未来 |
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お肉禁止令/僕らはとても忘れっぽい/大人は、万能じゃない/「穢れ」って、なに?/「不浄」って、なに?/僕たちの「弱さ」の歴史/村ごと大引っ越し!?/小さな優越感/君はすべてを秘密にできるかい?/メディアの過ち/無限大の傷つけ装置/だまされることの責任/僕らの麻痺/忘れられない記憶/僕たちが生きているということ |
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あとがき |
目次
内容細目
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