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書誌情報サマリ

タイトル

からだが元気になるにんにくレシピ

人名 永山 久夫／監修
人名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者・発行者 池田書店
出版年月 2011.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル からだが元気になるにんにくレシピ
タイトルヨミ カラダ ガ ゲンキ ニ ナル ニンニク レシピ
人名 永山 久夫／監修 　 松村 眞由子／料理制作
人名ヨミ ナガヤマ ヒサオ　マツムラ マユコ
出版者・発行者 池田書店
出版者・発行者等ヨミ イケダ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.7
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-262-16490-8
ISBN 4-262-16490-8
注記 「まいにちにんにくレシピ」(2023年刊)に改題,2023年刊は新たな情報を加えリニューアル
注記 文献:p127
分類記号 596
件名 料理 ／ にんにく
内容紹介 美肌、疲労回復&スタミナアップなどに効果のある、にんにくと野菜、肉、魚介、大豆、卵を組み合わせた料理を多数紹介。にんにくの薬効や、見分けと保存方法、調理のコツも解説する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811446817



目次


内容細目

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