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書誌情報サマリ

タイトル

放射能汚染から家族を守る食べ方の安全マニュアル

人名 野口 邦和／著
人名ヨミ ノグチ クニカズ
出版者・発行者 青春出版社
出版年月 2011.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 放射能汚染から家族を守る食べ方の安全マニュアル
サブタイトル 食材別の選び方・落とし方・食べ方が一目でわかるイラスト版
シリーズ名 青春新書PLAY BOOKS
シリーズ番号 P-927
タイトルヨミ ホウシャノウ オセン カラ カゾク オ マモル タベカタ ノ アンゼン マニュアル
サブタイトルヨミ ショクザイベツ ノ エラビカタ オトシカタ タベカタ ガ ヒトメ デ ワカル イラストバン
シリーズ名ヨミ セイシュン シンショ プレイ ブックス
シリーズ番号ヨミ 927
人名 野口 邦和／著
人名ヨミ ノグチ クニカズ
出版者・発行者 青春出版社
出版者・発行者等ヨミ セイシュン シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.7
ページ数または枚数・巻数 173p
大きさ 18cm
価格 ￥９５２
ISBN 978-4-413-01927-9
ISBN 4-413-01927-9
分類記号 498.54
件名 食品衛生 ／ 放射能
内容紹介 食品の放射性物質のリスクを減らせる簡単な方法を伝授。食材別の選び方・落とし方・食べ方を紹介する。イザというとき家族を守る「放射能」の最新常識も収録する。
著者紹介 理学博士。日本大学専任講師、同大学院理工学研究科・東京工業大学・中央大学の非常勤講師を務める。専門は、放射化学・放射線防護学・環境放射線学。著書に「放射能のはなし」など多数。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811445592



目次


内容細目

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