蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010389153 | 図書一般 | 611.32/イワ11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
フードデザート問題 |
サブタイトル |
無縁社会が生む「食の砂漠」 |
タイトルヨミ |
フード デザート モンダイ |
サブタイトルヨミ |
ムエン シャカイ ガ ウム ショク ノ サバク |
人名 |
岩間 信之/編著
|
人名ヨミ |
イワマ ノブユキ |
出版者・発行者 |
農林統計協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウリン トウケイ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
12,162p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2100 |
ISBN |
978-4-541-03767-1 |
ISBN |
4-541-03767-1 |
分類記号 |
611.32
|
件名 |
食糧問題
/
食料品商
/
商業地理
/
高齢者
/
社会的排除
|
内容紹介 |
まちなかでありながら食料品の確保が難しい、都市における食の空白エリア「フードデザート」。少子高齢化が進む日本のフードデザート問題について、地理学、社会学、および栄養学の視点から考察する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811436656 |
目次
内容細目
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