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書誌情報サマリ

タイトル

おいしいパリ暦

人名 稲葉 由紀子／著
人名ヨミ イナバ ユキコ
出版者・発行者 阪急コミュニケーションズ
出版年月 2011.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしいパリ暦
並列タイトル Calendrier Gourmand
シリーズ名 madame FIGARO BOOKS
タイトルヨミ オイシイ パリゴヨミ
シリーズ名ヨミ マダム フィガロ ブックス
人名 稲葉 由紀子／著
人名ヨミ イナバ ユキコ
出版者・発行者 阪急コミュニケーションズ
出版者・発行者等ヨミ ハンキュウ コミュニケーションズ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.4
ページ数または枚数・巻数 222p
大きさ 18cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-484-11205-3
ISBN 4-484-11205-3
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-フランス ／ パリ-紀行・案内記
内容紹介 夏には、夏野菜を炒め煮したラタトゥイユ。冬は、ポトフにアンディーブのサラダ…。フランス在住の著者が、パリ郊外の季節感あふれる暮らしを綴った「フランス・食の歳時記」。『フィガロジャポン』連載を単行本化。
著者紹介 1946年生まれ。東京教育大学卒業。グラフィック・デザイナーとして雑誌のレイアウトに携わる。87年より家族とともにフランスに在住。著書に「パリの朝市ガイド」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811417763



目次


内容細目

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