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書誌情報サマリ

タイトル

TREHA BOOK　和菓子編　　トレハを知り、和菓子を創る　

出版者・発行者 林原商事
出版年月 2011.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル TREHA BOOK　和菓子編　　トレハを知り、和菓子を創る　
タイトルヨミ トレハ ブック　ワガシヘン　　トレハ オ シリ ワガシ オ ツクル　
出版者・発行者 林原商事
出版者・発行者等ヨミ ハヤシバラ ショウジ
出版地・発行地 岡山
出版・発行年月 2011.2
ページ数または枚数・巻数 122p
大きさ 31cm
価格 ￥２８５８
注記 本文は日本語
注記 タイトルは奥付・背による.標題紙・表紙のタイトル:トレハブック
分類記号 588.1
件名 甘味料 ／ 菓子
件名 和菓子
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811414326



目次


内容細目

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